Champagne Nicolas Feuillate Brut 1er Cru (1 bouteille pour 5 personnes)
Jus de fruits/ Sodas/ Perrier/ Eau de source/ Martini/ Porto/ whisky
Vin: Côtes de Bayes château les Bertrands 2002
10 pièces salées
NOS PAINS SURPRISES
Crème de Roquefort au Noix
Caviar d'aubergines et tomates confites
BOUCHEES FRAICHEURS
Fondue de poivrons rouges et jaunes
Concombre à la crème de menthe
Mini sandwich conté au beurre de paprika
Brebis et tomates confites
Saumon fumé à l'aneth
Jambon Serrano et pointes d'asperges
Viande de grison et ananas
Mini croustillant de chèvre au miel
Toast de foie gras de canard au gros sel de Guérande
Profiteroles au confit de canard
4 pièces sucrées
Sablé de Figue
Tartelette au chocolat
Pyramide
Physalis